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咖啡不会搭甜品,再好也是浪费!

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查看14 | 回复0 | 2020-4-3 00:58:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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爱喝咖啡的人有很多,但是真正懂得如何搭配咖啡的人却很少,我们通常知道选择一块甜品来搭配,那么如何挑选一款对的甜品来搭配咖啡就成了一门学问。
挑对了可以把咖啡与甜品的两个口味都有提升,是一种相互提携与平衡的关系,挑选错了,有可能会影响品尝咖啡的风味,嘴里的风味混淆,是个不好的体验。
曾经发表在《科学美国人》的“The Flavor Connection”以科学的方式来分析为什么某些食材更适合被搭配在一起。就让我们一起来看看吧~
01
挑选互补的风味



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