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古城秦地名食盛，
冻肉吴家信誉升。
颜色香佳揚世间，
百吃不厌一绝成。
原材精品民俗憾，
火候温和味道正。
辣醋姜葱油灌蒜，
调合搅拌健舌能。
吴氏冻肉简介：创始人吴志琪生于1934年，1956年参加工作后曾在肉食厂上班，善于学习，勤于思考。每年为家人熬制冻肉并招待亲朋好友，亲友们给予了高度赞赏。为了弘扬老父制作冻肉方法秘笈，吴家女儿吴亚革自告奋勇继承家传，经过三年多学习创新，不断改进制作工艺，品质进一步提升。因为她相信，这个世界没有最好，只有更好。她决心以诚信为本，确保质量，为弘扬中华优秀饮食文化做出贡献。
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